Première opération à Cordes sur Ciel ( Tarn ) en Août 1998. En 1998, les Restos du Coeur du Tarn étaient en difficulté financière et risquaient de ne pas pouvoir entamer leur campagne hivernale. Le Président départemental s'en est ouvert à son ami Jean-Paul BAURENS, artiste-sculpteur et formateur. L'idée a alors germé de rassembler une vingtaine de sculpteurs dont plus de la moitié formée par Jean-Paul. Durant une semaine, ceux-ci réaliseront une ou plusieurs oeuvres en public qui seront vendues aux enchères publiques. L'opération fut un succès et rapporta 63000F (9600€) aux Restos du Coeur qui purent boucler leur budget.